2012年1月30日 のアーカイブ

「万惣」で感激

2012年1月30日 月曜日

「ミシュラン 一ツ星」感動の日本料理

上宮高等学校の先輩に誘って頂き先輩・ご主人

奈良の学園前まで日本料理を食べ

に行ってきました。

30年ほど前に学園前に行ったきり

で、まず駅前の都会にびっくりです!

お店はタクシーで約10分程の所に入り口に獅子舞が

有り、先輩曰く、地元の方よりも遠方

から来られる方が多いそうです。

ビルの2階に有ることもあって、少し

分かりにくいかも知れません。

「知る人ぞ知る」かな?

 

出して頂くものは「上品な味」で素材が活かされている感動ものでした。

僕のようなあまり味覚には自身の無い者でも全てが美味しく頂くことができ

ました。

選りすぐった素材を活かした料理は、焼酎のロックには最高です。

「美味い」「美味い」の連発だったと思います。

美味しくて料理の写真を撮るのを忘れてしまう程でした。

ご主人と先輩・奥さんと板前さんの写真は撮らさせて頂きましたが(笑)

びっくりするほど満足でした

 

お店・・・ 小粋料理  万 惣 長田耕爾